脫膠是化學精煉或物理精煉的預(yù)處理工序,脫膠后的毛油更方便儲存和運輸,脫膠過程中產(chǎn)生的油角可以用來制取磷脂。我們提供水化脫膠、干法脫膠、超級脫膠、酶法脫膠等多種脫膠工藝及設(shè)備。
油脂精煉是從油料到食用油的加工鏈上的最后一道工序,我們致力于讓每一滴油更安全、更健康、更營養(yǎng)。
我們提供50-3,000TPD油脂精煉工程,針對不同油種提供專業(yè)的精煉解決方案,我們的工程經(jīng)驗包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、稻米油、棕櫚油、動物油脂(雞油、牛油、魚油)、餐廚廢油精煉等。
邁安德經(jīng)過20年的工程實踐,在國內(nèi)外承接了100多套多品種油脂精煉生產(chǎn)線,不斷進行技術(shù)創(chuàng)新,本著“多出油,出好油”的原則,開發(fā)了納米空化反應(yīng)裝置和變溫脫臭系統(tǒng)。該系統(tǒng)的使用,可以有效提升油品的質(zhì)量,使得質(zhì)量指標符合歐盟標準和國家新的質(zhì)量嚴管要求,提高油品質(zhì)量的穩(wěn)定性。在實際生產(chǎn)應(yīng)用中,精煉過程減少酸添加60%,堿減少20%以上,采用納米空化裝置的脫臭油縮水甘油酯降低0.3mg/kg以上。變溫脫臭裝置,最大限度降低了高溫對油脂的影響,脫臭加熱器停留時間<30秒,高溫換熱時間短,脫臭塔真空0.5~1.5mbar,脫酸效率更高,有效降低反式脂肪酸、3-氯丙醇酯、縮水甘油酯等有害物質(zhì)的生成。以上兩項技術(shù)已經(jīng)在多個品種油脂加工實現(xiàn)了“零反式酸”,縮水甘油酯和3-氯丙醇酯優(yōu)于歐盟標準,油脂品質(zhì)顯著提升。
→ 邁安德承建的江西九江一德5000T/D植物油料預(yù)浸及1000T/D精煉生產(chǎn)線順利投產(chǎn)
脫膠是化學精煉或物理精煉的預(yù)處理工序,脫膠后的毛油更方便儲存和運輸,脫膠過程中產(chǎn)生的油角可以用來制取磷脂。我們提供水化脫膠、干法脫膠、超級脫膠、酶法脫膠等多種脫膠工藝及設(shè)備。
堿煉中和是去除毛油中的游離脂肪酸、磷脂、膠粘質(zhì)或油中固體物質(zhì)的過程,堿煉效果直接影響后續(xù)脫色過程及輔料添加量,因此過程控制至關(guān)重要。我們提供更高得率、更低能耗的解決方案。
脫色工藝是利用白土從油中去除有色物的過程,同時白土可去除毛油中殘留的農(nóng)藥、金屬離子等。我們提供預(yù)復(fù)脫色工藝,可以達到更好的脫色效果、更低的白土消耗。配備全自動的過濾機切換程序,設(shè)備運行更安全。
主要設(shè)備:脫色塔
脫臭是精煉過程最關(guān)鍵的一步,可有效去除臭味物質(zhì),提高油脂煙點,改善油脂穩(wěn)定性、色度、品質(zhì),去除脂肪酸、過氧化物、多環(huán)芳烴、殘留農(nóng)藥等。不同的油料由于脂肪酸組成不同,脫臭方案也各不相同。
我們提供的解決方案可達到更高效的脫臭效果,更多保留有效營養(yǎng)成分,同時產(chǎn)生更少的反式脂肪酸、三氯丙醇等有害物質(zhì)。我們也可提供脂肪酸雙段捕集工藝,副產(chǎn)品可產(chǎn)生更高經(jīng)濟價值。
主要設(shè)備:組合脫臭塔
部分種類油脂含蠟,會影響消化吸收及口感,在冬天也影響貨架期。為了提高食用油脂的質(zhì)量并綜合利用植物油脂蠟資源,應(yīng)對油脂進行脫蠟處理。我們提供更高效的連續(xù)結(jié)晶工藝,結(jié)晶效率高,脫臘效果好。
主要設(shè)備:結(jié)晶罐
脫臭真空系統(tǒng)的優(yōu)劣對脫臭效果至關(guān)重要,真空系統(tǒng)的選擇與蒸汽消耗、污水排量、電耗都有直接關(guān)系。
我們提供的凍結(jié)真空系統(tǒng)方案,蒸汽消耗及污水排量僅為傳統(tǒng)真空系統(tǒng)的10%。
我們提供的表面冷凝真空系統(tǒng)方案,蒸汽消耗及污水排量僅為傳統(tǒng)真空系統(tǒng)的25%。